Propyleeniglykoli on väritön, hajuton, hieman viskoosi neste, jonka koostumus on hieman vettä paksumpi. Sillä ei ole juurikaan makua, ja se on kemiallisesti synteettinen elintarvikelisäaine. Kuten etanoli, se on alkoholipitoinen aine.
Lisäksi orgaanisena liuottimena se voi liuottaa joitakin orgaanisia liuenneita aineita paremmin kuin vesi ja säilyttää myös hyvin kosteutta. Näiden erityisten kemiallisten ominaisuuksien ansiosta sitä käytetään laajalti kosmetiikassa. Propyleeniglykolia voidaan yleensä käyttää kosteusvoiteena, pehmentäjänä, liuottimena jne., ja sillä on erinomaiset kosteuttavat ja levitettävät ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää lähes kaikissa kosmetiikkatuotteissa, erityisesti vedessä, voiteissa, kasvonaamioissa ja muissa tuotteissa.
Kosmetiikka-alan lisäksi se on välttämätön myös elintarvikealalla. Se tuntee meidät, mutta emme kiinnitä siihen juurikaan huomiota. "GB 2760-2014 National Food Safety Standard – Food Additive Usage Standard" -standardin mukaan propyleeniglykolin toimintoja ovat: stabilointiaine, koagulantti, paakkuuntumisenestoaine, vaahdonestoaine, emulgointiaine, kosteutta pidättävä aine ja sakeuttamisaine.
Siksi sitä käytetään usein elintarvikkeiden emulgointiaineena lisättävänä leipään, voihin ja muihin tuotteisiin. Lisäksi propyleeniglykolia käytetään usein oluen jalostus- ja uuttoprosesseissa aromiaineiden liuottimena.
Lisäksi leipomisesta pitäville ystäville propyleeniglykoli on yleisesti käytetty tuote, joka voi auttaa leivonnaisia saamaan paremman maun ja aromin.
Kansallisten standardien mukaan propyleeniglykolin turvallinen saanti noudattaa kansainvälisen elintarvikelisäaineiden asiantuntijaryhmän asettamia standardeja, eli päivittäinen saanti ei saisi ylittää 25 mg painokiloa kohden.
70 kg painavalle aikuiselle suurin päivittäinen saanti on enintään 1,75 g. Tällä hetkellä leivonnaisten, kuten kakkujen, tuotannossa propyleeniglykolia lisäaineena käytettäessä noudatetaan lähtökohtaisesti lähestymistapaa, jonka mukaan pitoisuus ei ylitä 3 grammaa elintarvikekiloa kohden.
Propyleeniglykoli voidaan hyväksyä käytettäväksi elintarvikelisäaineena, ja se on läpäissyt tiukat turvallisuusarvioinnit. "Standardoitujen käyttöskenaarioiden ja saantien" mukaisesti "pitkäaikainen käyttö" ei ole terveydelle haitallista.
kemialliset ominaisuudet
Propyleeniglykoli
CAS: 57-55-6
Molekyylikaava C3H8O2
molekyylipaino 76,09
EINECS-numero 200-338-0
Sulamispiste -60 °C (kirj.)
Kiehumispiste 187 °C (kirj.)
Tiheys 1,036 g/ml 25 °C:ssa (kirj.)
Höyryn tiheys 2,62 (vs. ilma)
Höyrynpaine 0,08 mmHg (20 °C)
Taitekerroin n20 /D 1,432 (lit.
Yhteystiedot
MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD
Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsun maakunta, Kiina 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAKSI: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Julkaisun aika: 18. kesäkuuta 2024






