Päivittäiset tieteen ja teknologian termit | bentsoehappo
bentsoehappo
bentsoehappo
Tunnetaan myös nimellä: bentsoehappo
Määritelmä: Kemiallinen kaava on C6H5COOH, ja sitä syntyy tolueenin hapetuksella. Sitä käytetään pääasiassa säilöntäaineena, desinfiointiaineena ja myös farmaseuttisena ja kemiallisena välituotteena.
Aihe: Kemiallinen substantiivi_raaka-aineet ja tuotteet
Aiheeseen liittyvät termit: natriumbentsoaatti, kolesteryylibentsoaatti, elintarvikkeiden säilöntäaine.
Bentsoehappo ja sen natriumsuola (natriumbentsoaatti) ovat yleisesti käytettyjä elintarvikkeiden säilöntäaineita. Sillä on voimakkaimmat antiseptiset ominaisuudet happamissa olosuhteissa ja se estää sienten, bakteerien ja homeen kasvua. Lääkkeenä käytettäessä bentsoehappoa levitetään yleensä iholle yhdessä salisyylihapon kanssa ihosairauksien, kuten silsan, hoitoon. Bentsoehappo on raaka-aine torjunta-aineiden, väriaineiden, lääkkeiden, mausteiden, peittausaineiden ja pehmittimien tuotannossa. Se on myös polyamidihartsien ja alkydihartsien modifiointiaine ja ruosteenestoaine teräslaitteissa. Lisäksi bentsoehappoa voidaan käyttää myös synteettisten kuitujen, hartsien, pinnoitteiden, kumin ja tupakan valmistuksessa.
Natriumbentsoaatti on samankaltainen kuin kaliumsorbaatti. Bentsoehappoa ja sen natriumsuolaa esiintyy luonnostaan kasveissa (erityisesti marjoissa), mutta niitä saadaan yleensä teollisesti kemiallisen synteesin avulla. Natriumbentsoaatilla on laaja valikoima sovelluksia säilöntäaineena, ja sitä käytetään usein elintarvikkeissa (kuten etikassa, soijakastikkeessa, lihassa, kalassa, säilöntäaineissa jne.), juomissa (erityisesti virvoitusjuomissa) ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa (väriaineet, kosmetiikka jne.) sekä muilla teollisuudenaloilla. Sitä käytetään laajalti ympäri maailmaa.
Säilöntäaineena käytön lisäksi bentsoehappo on myös välituote orgaanisessa synteesissä. Kolesterolibentsoaatti on varhaisin ihmisen löytämä nestekidefaasin aine ja näyttönestekiteiden pääkomponentti. Sitä voidaan käyttää termokromisena nestekiteenä sekoitettuna kolesterolinonanoaatin ja kolesterolioleyylialkoholikarbonaatin kanssa, ja sitä käytetään laajalti väärentämisen estämiseksi pakkauksissa. Lisäksi kolesterolibentsoaatti on myös välituote D3-vitamiinin synteesissä.
Metyylibentsoaattia esiintyy luonnostaan neilikkaöljyssä, ylang-ylangöljyssä ja tuoksuköynnösöljyssä. Sillä on voimakas aromi, ja sitä käytetään usein hajusteiden ja keinotekoisten eteeristen öljyjen valmistuksessa. Sitä voidaan käyttää myös orgaanisena liuottimena. Etyylibentsoaattia esiintyy luonnostaan savukuivatuissa tupakanlehdissä, persikoissa, ananaksissa ja mustassa teessä. Se on osa joitakin luonnollisia ja synteettisiä aromeja, ja sitä voidaan käyttää hedelmäaromien valmistukseen jne. Propyylibentsoaattia esiintyy luonnostaan makeissa kirsikoissa, neilikan varsissa ja voissa. Sillä on pähkinäinen tai hedelmäinen aromi, ja sitä käytetään elintarvikkeissa synteettisenä aromiaineena. Sillä on myös antimikrobisia ominaisuuksia, ja sitä käytetään säilöntäaineena kosmetiikassa.
Yhteystiedot
MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD
Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsun maakunta, Kiina 221100
TEL: 0086- 15252035038/ FAKSI:0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Julkaisun aika: 17. kesäkuuta 2024







